Asti DOCG Secco

90,00kr

Kategori: Etikett:

Beskrivning

Härligt mousserande vin, med inslag av muscatdruva, persika och päron.
Passar som fördrink men även till desserter, ost och frukt.

Ett torrt mousserande vin tillverkat av 100% Moscato-druvor. Aromatisk på näsan, med delikat fruktig och blommig smak. Mycket elegant och lätt på smak, perfekt som aperitif, men passar också bra med lätta rätter som sallader, grönsaker, vitt kött.

BETECKNING Asti DOCG Secco
FÄRG halmgul
DRUVOR 100% Moscato d’Asti
URSPRUNG Neviglie, Mango
YTAREA
ASPECT & ALTITUDE 300 – 450 meter över havet
JORDKALKMÄRG
TRELLIS guyot
PLANTDENSITET 4000 vinstockar per hektar
YIELD PER HEKTARE
SKÖRDDATUM I slutet av augusti väljs de hälsosammaste druvorna
VINIFIKATIONSTEKNIKER Druvorna krossas omedelbart efter skörd med mjuk pressning. Det nyfiltrerade mustet fermenteras i en autoklav tills trycket når 6 bar. Vinet tappas på flaskan efter några veckor efter att ha lagrats i autoklav.
MÅTTYP & LÄNGD Få veckor i flaskan
ALKOHOL 11,5% vol.
TOTALT SUR 5 g / l
RESTSOCKER 12,5 g / l
GENOMSNITTIG TILLVERKNING 100.000 flaskor

Mer information

Alkoholvolym

11,5%

Allergener

sulfiter

Producent

SAROTTO WINERY

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Asti DOCG Secco”