“Caruss” – Piemonte Brachetto Passito DOC

190,00kr

Kategori: Etiketter: ,

Beskrivning

Tillverkad av torkade Brachetto-druvor från vingårdarna som ägs av gården Roberto Sarotto. Den har en lila röd färg, en intensiv, aromatisk och särskilt karakteristisk parfym. Mjuk, harmonisk, omslutande och ihållande smak med inslag av mogen röd frukt, torkad ros, som ibland påminner om frukten på underväxten. Dessertvin särskilt lämpligt för medföljande fruktkakor, små bakverk, choklad.
BETECKNING “Caruss” – Piemonte Brachetto Passito DOC
Intens rubinröd FÄRG
DRUVOR Brachetto
TILLVERKNINGSOMRÅDEN OCH KOMMUNER
VINGÅRDSOMRÅDE 1 hektar
EXPONERING OCH HÖJD 270 meter över havet
JORDTYP marly och kalkhaltig
TRÄNINGSSYSTEM guyot
PLANTDENSITET 6000 växter per hektar
YIELD PER HEKTARE
SKÖRDTID I slutet av september
VINIFIKATIONSTEKNIK
MOD. OCH ÅLDERLÄNGD
ALKOHOL
TOTAL SURHET
RESTSOCKER
PRODUKTION

Mer information

Alkoholvolym

12,5-14,5%

Allergener

sulfiter

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”“Caruss” – Piemonte Brachetto Passito DOC”