Idag i spetsen för familjeföretaget fortsätter Olivier Fagot, stolt över sina rötter, att utveckla Champagne Michel Fagot, inspirerad av teknikerna för hållbar vinodling och biodynamik.
Beläget i byn Rilly-la-Montagne, i hjärtat av den prestigefyllda vingården Montagne de Reims, odlas 15 hektar Premier Cru-vinstockar. Jordens särart och ett exceptionella kunnande möjliggör en raffinerad och elegant champagne.
Ögonblick av njutning
Le Clos de Marzilly föds i en historisk vingård belägen i Hermonville, av en enda druvsort, Meunier, och en enda exceptionell årgång 2008. Full av smak och extremt fräschör, detta är ren njutning för dina smaklökar.
Champagne Clos de Marzilly är resultatet av ett historiskt Clos beläget i
Hermonville, från en enda druvsort, Meunier, och från ett enda år, den
exceptionella skörden 2008. En sann smaksignatur, det är en gourmet och fräsch
champagne, full av nyanser.
Hermonville, från en enda druvsort, Meunier, och från ett enda år, den
exceptionella skörden 2008. En sann smaksignatur, det är en gourmet och fräsch
champagne, full av nyanser.
Mogna viner, perfekt ackompanjemang till en carpaccio på pilgrimsmusslor med
tryffelolja, gammal Comté men också utanför måltiden, för nöjet att uppleva ett
fantastiskt ögonblick av provsmakning.
tryffelolja, gammal Comté men också utanför måltiden, för nöjet att uppleva ett
fantastiskt ögonblick av provsmakning.
Alkoholhalt 13%
Pris 1250 Skr
MILLÉSIME 2009
Druva: 50% PINOT NOIR & 50% CHARDONNAY
Guldgul färg. Fin mousse och bra syra.
Nötig, med inslag av persika äpple, tryffel och honung.
ORIGINE : MONTAGNE DE REIMS
EXTRA-BRUT : 5,6 g socker/l
675 Skr
Text content
15 ANS DE VIEILLISSEMENT dvs lagrad 15 år
Druva 60% CHARDONNAY & 40% PINOT NOIT
Alkohol 12%
Guldgul färg, len mousse och balanserad syra. Inslag av krusbär, gula plommon, mogna päron, vanilj och karamelltoner.
Des Closet MILLÉSIME 2007
ORIGINE : MONTAGNE DE REIMS
EXTRA-BRUT : 3,5 g/l
775 Skr